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                人头马携手Pierre Marcolini开启至臻之旅
                2018-10-23 | 来源: NEEU | 编辑:zhulin

                [本文导读]10月17日,法国干邑典范Rémy Martin人头马携手比利时备受推崇的巧克力品牌Pierre Marcolini于其在上海K11工坊旗舰店开展品鉴盛宴。

                    所谓天生一对,便如臻品美酒相伴优质手工巧克力般妙不可言。为了共同追寻传奇味蕾时刻,10月17日,法国干邑典范Rémy Martin人头马携手比利时备受推崇的巧克力品牌Pierre Marcolini于其在上海K11工坊旗舰店开展品鉴盛宴。巧克力天才大师Pierre Marcolini先生亦是亲临现场,精选“Saveurs du monde 产地系列”致敬人头马X.O优质香槟区干邑(Rémy Martin X.O Cognac Fine Champagne),同现场嘉宾共赴一场甜蜜至臻之旅。

                 

                 

                 

                 

                人头马携手顶级奢华巧克力品牌Pierre Marcolini

                 

                于上海K11工坊店开展品鉴盛宴

                 

                 

                    风土、时间和传统,创造专业领域内的无限可能

                 

                    人头马和Pierre Marcolini共享的不仅仅是至臻口感,相似的价值理念亦让二者在各自的领域登峰造极。对于自然馈赠、风土哲学和精选原?#31995;娜?#24773;与推崇,使得葡萄酿造为人头马X.O优质香槟区干邑,使得可可化身为浓醇香溢的巧克力。人头马第五代首席酿酒大师巴蒂斯特·卢瓦索(Baptiste Loiseau)先生与巧克力大师Pierre Marcolini对于蜕变的每一个历程都悉心把控,将其追求至臻品质的理念传达给所有美味爱好者。“人头马X.O优质香槟区干邑不仅带给了我们回味无穷的口感体验,更展?#33267;?#21697;牌对于长远价值的不懈追求。在如今快节奏的生活中,时间才是这些静默酒窖中的大师。” Marcolini先生如?#20284;?#20215;?#39304;?/span>

                 

                 

                 

                 

                巴蒂斯特·卢瓦索(右)与Pierre Marcolini先生(左)

                 

                品味人头马X.O优质香槟区干邑

                 

                 

                    从葡萄幻化成馥郁干邑,这是有关时间和技巧的魔法故事,它的每一步都在人头马酒庄内完成。无独有偶,Pierre Marcolini巧克力始终坚守的“Bean to Bar”(从巧克力豆到巧克力)理念,遵循比利时最传统的巧克力制作哲学,从最根本的可可豆开始把关,农民的种植、采摘、烘烤制作的整个制作过程都由手工巧克力制作者参与完成。Pierre Marcolini巧克力在原料选择上坚守自然:比如选用真正的香草而非香草剂或是加工品。由此制作出来的巧克力,能让各位饕?#25512;?#23581;到除甜味之外,巧克力本身最?#28900;?#30340;味?#39304;?/span>

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                对于自然馈赠、风土哲学和精选原?#31995;娜?#24773;与推崇,

                 

                使得葡萄酿造为人头马X.O优质香槟区干邑,

                 

                使得可可化身为“Saveurs du monde 产地系列”

                 

                 

                 

                 

                巴蒂斯特·卢瓦索(右)与Pierre Marcolini先生(左)

                 

                在干邑区葡?#35328;?#24863;受葡萄的上乘芳香

                 

                 

                    Marcolini先生一直探索着如何在他创造的巧克力?#22411;?#32654;地传达其在可可种植园的感受,充分展?#32622;?#19968;款可可豆自身的风味和特色。这种探索的耐心和首席酿酒有着异曲同工之妙,人头马用十足的酿造功力,才得以在佳酿中保存葡萄的晶莹、木桶的醇厚、空气的清新。

                 

                 

                 

                 

                巴蒂斯特·卢瓦索(右)与Pierre Marcolini(左)

                 

                细品人头马优质香槟区干邑的氤氲香气

                 

                 

                    创新、跨界、和谐,静候美妙绝伦的不期而遇

                 

                    传承近300年的悠?#32654;?#21490;品牌精髓,人头马从未停止创新和突破的脚步:成功为全球消费者带来“SLASH”(?#22791;埽?#24335;的先锋生活哲学理念,鼓励所有人不?#24515;?#20110;常规、?#22836;?#22810;样才华。忠于自我、大胆创新的生活是值得肯定的,人头马品牌曾与数位“?#22791;?#20808;锋”有过合作,亦将继续?#29616;?#25658;手各领域的众多先锋。

                 

                 

                 

                 

                Pierre Marcolini先生在不断接触新事物的同时,

                 

                对“融合”文化更有不懈的追求

                 

                 

                    每一颗可可豆都在等待着它们真正的“伯乐”。在Marcolini先生创作中,每一颗可可豆都得以拥有“多彩人生”。Pierre Marcolini巧克力中有很多元素,包括摩洛哥粉红胡椒、伊朗开心果、四川花椒、大溪地香草、西西里柠檬、斯里兰卡肉桂、意大利皮埃蒙特榛子等等。Marcolini先生是一个乐于接触新事物的人,他以“环游世界”概括自己巧克力的味觉体验:他认为如今这个新时代内,无论是厨师还是甜品师,不能只待在厨房里,更应不断接触新事物。而由其所呈现的产品,如中秋月饼、马卡龙和巧克力等,更能呈现出Marcolini先生对“融合” (fusion)文化的追求。

                 

                 

                 

                 

                人头马携手Pierre Marcolini巧克力,

                 

                带来弥足珍贵的“Saveurs du monde 产地系列”

                 

                    “制衡”艺术是两个品牌又一共同点,Pierre Marcolini巧克力以丰富的配料打造多重风味,保?#33267;?#36731;盈柔和的口感,更保证了巧克力的本真味?#39304;?#20154;头马X.O的口感是一场顺滑、馥郁、绵长的多元化味觉体验,它有多汁李子、香橙蜜饯的成熟果味,混合着茉莉、鸢?#19981;ā?#32905;桂、榛子等优雅香气 ,作为首席酿酒界的平衡大师,和谐是人头马优质香槟区干邑的风味诀窍。

                 

                 

                    细看、轻闻、慢品,体会香气氤氲的欣然邂逅

                 

                    人头马X.O优质香槟区干邑与Pierre Marcolini巧克力的组合无疑是一次玩?#24230;?#26032;的感官体验。在品鉴会现场,嘉宾们在Marcolini先生和人头马品牌大使的带领下轻嗅、触摸、细品优质巧克力别具一格的浓醇丝滑,赏析人头马X.O炫目的琥珀光泽,不久便沉醉于杯中缓慢而出的氤氲香气。以干邑的丰腴、顺滑口感,与巧克力精妙的单宁回酸,碰撞出不同味蕾体验。这场传奇的味觉之旅,使嘉宾们更好的领悟Pierre Marcolini和人头马不谋而合的品牌理念。

                 

                 

                 

                 

                人头马X.O优质香槟区干邑与Pierre Marcolini

                 

                巧克力的组合无疑是一次玩?#24230;?#26032;的感官体验

                 

                从葡萄到优质香槟区干邑、从可可豆到巧克力,关于口感伴侣的故事还未结束,人头马品牌始终坚持为消费者带来更高层次的生活体验。与至臻巧克力?#23068;?#21512;,不仅是对于人头马优质香槟区干邑的致敬,更彰显了人头马品牌对于生活艺术的不断追求及赤诚之心。

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